Los Vinos-Alma Minera
Un Paisaje-Alma Minera 10

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    Los Vinos

    Nuestros vinos expresan de dónde venimos, nuestras raíces en la piedra se enriquecen de nuestra historia. Cada botella es un reflejo genuino de nuestro espíritu, de lo que somos.

    ALMA MINERA MALBEC

    Variedad: Malbec

    Año: 2021

    Cosechado a mano

    A la vista, presenta tonos rubí oscuros profundos con reflejos violáceos. De aromas a frutos rojos maduros (ciruela, sobre todo) y notas florales, fundamentalmente, rosas y violetas. 
    En boca, se presenta robusto. Retornan las sensaciones de frutos rojos maduros y su acidez nos brinda un vino fresco y fácil de consumir, acompañado de taninos maduros que aportan persistencia en la boca.

    Rafael Brico
    Enólogo
    Número de Inscripción Técnico INV 20225018

    ALMA MINERA MALBEC ROBLE

    Variedad: Malbec

    Año: 2021

    Cosechado a mano

    A la vista, presenta tonos rubí oscuros profundos con reflejos violáceos y azules.
    De aromas a frutos rojos maduros (ciruela sobre todo) y notas florales a violetas. Aparece un delicado aroma a vainilla, que denota su contacto con el roble francés. 
    En boca, se presenta robusto, con frutos rojos maduros, astringencia moderada (por los taninos maduros de la uva) y notas provenientes del delicado roble francés; brindan un vino equilibrado y elegante.

    HERIBERTO BLEND MALBEC - TANNAT - TEMPRANILLO

    Variedad: Malbec - Tannat - Tempranillo

    Año: 2021

    Cosechado a mano

    Co-fermentación de Tannat y tempranillo, con corte posterior con Malbec al empezar la crianza.
    Un vino complejo, de color rubí profundo con notas negras azuladas. Aromas a frutos rojos, con notas más oscuras (higo deshidratado y grosellas) provenientes del ensamble y tostados, provenientes del roble francés.
    En boca, estructurado, de astringencia media y acidez presente, surge un vino equilibrado y de final aterciopelado.

    ALMA MINERA ROSADO DE MALBEC

    Variedad: Malbec

    Año: 2021

    Cosechado a mano

    Cosecha temprana. Un varietal de color rosa frambuesa, aromas frescos muy amigables con cerezas y guindas muy presentes, y rosa floral en segunda instancia.
    De acidez marcada para brindar frescura y elegancia.
    En boca, emergen frutos frescos y notas lácticas que elevan su volumen y ofrecen un vino de estructura media y elegante. Muy fácil de tomar, muy fácil de disfrutar.

    ALMA MINERA BLEND DE BLANCAS

    Variedad: Sauvignon Blanc - Chardonnay

    Año: 2021

    Cosechado a mano

    Co-fermentación de Sauvignon Blanc y Chardonnay.
    De color claro con notas plateadas y algunos destellos verdosos, surge un vino fresco y frutal.
    Aromas a frutas tropicales, pomelo y con una suave aparición de ruda.
    De boca untuosa, con delicados sabores de ananá, pomelo y manzana verde, que aparecen con una frescura marcada
    por su acidez y vivacidad.
    Equilibrado, fresco y frutal, aunque redunde.